Польша

Официальное название Республика Польша. Расположена в Центральной Европе и на западе граничит с Германией, на юге с Чехией и Словакией, на востоке с Литвой, Белоруссией и Украиной, северная граница страны - это Балтийское море и Россия (Калининградская область).

Столица - Варшава. На территории Польши проживает около 38 млн. человек, 97% населения составляют поляки, остальные 3% - немцы, украинцы, белорусы и др.

Климат

Умеренный с чертами континентального. Средняя температура января - от -1 С до -3 С (в горах до -6 С), июля - от +16 до +19 С. Осадков на равнинах - 500-600 мм., в горах местами свыше 1000 мм. в год.
Часовой пояс Отстает от киевского на 1 час.

Валюта

Национальная валюта Польши - злотый. Разменная монета - грош. В обращении монеты достоинством в 1, 2, 5, 10, 50 грошей, 1, 2 и 5 злотых, банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 злотых.
Валюту можно обменять в специализированных обменных пунктах ("Kantor"), комиссионные не взимаются. Обменные пункты в банках редки и курс в них обычно менее выгодный, обмен с рук запрещен. Хождение иностранных валют на территории страны официально запрещено. Кредитные карточки принимаются во многих отелях и ресторанах страны, фирмах по аренде автомобилей и т. д.

Религия

Католики - 95%, протестанты - 2%, православные - 3%
Официальный язык: польский (государственный)

Валюта

Национальная валюта - злотый. Разменная монета - грош. В обращении монеты достоинством в 1, 2, 5, 10, 50 грошей, 1, 2 и 5 злотых, банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 злотых.

Время работы учреждений

Банки открыты с 8.30 до 13 ч по будням. Некоторые банки работают до 18 ч. Обменные пункты работают обычно до 19 ч, а в крупных туристических центрах и дольше. Магазины работают с 9 до 17-19 ч по будням и с 9 до 14 ч по субботам. Продовольственные магазины в крупных городах в будние дни работают с 6 до 18 ч, по субботам - с 7 до 13 ч. В воскресенье и в праздничные дни, а зачастую и в ночное время, открыты многие супермаркеты.

Транспорт

Варшавский городской транспорт состоит из метро, автобусов и трамваев. Билеты продаются на станциях метро, а также повсеместно в газетных, табачных и прочих киосках. Поездки в пригороды стоят в два раза дороже. Карточка Warszawa Tourist Card дает возможность бесплатного проезда в транспорте, бесплатного или скидочного входа в музеи и достопримечательности. Стоимость карточки на 1 день – 35 злотых, на 3 дня – 65 злотых.
По городу можно передвигаться также с помощью линии пригородных электричек, однако у них другая тарифная система.
В других городах Польши, как правило, ходят только автобусы и трамваи.
Такси очень распространены и должны быть обязательно обозначены надписью "Taxi" и номером телефона компании на дверце. В машины, не имеющие таких обозначений, садиться не рекомендуется. Машину можно взять на специальных стоянках или заказать по телефону (при этом обычно предоставляется скидка в 5-10%). Действуют 2 тарифа - дневной (с 6.00 до 22.00) и ночной (с 22.00 до 6.00, значительно дороже), а также тарифы для загородных поездок и выходных дней. При отсутствии счетчика следует договариваться о цене заранее. Маршрутные такси ("бус") работают обычно на пригородных трассах и цена проезда на них даже ниже, чем на автобусах.
Прокат автомобиля: Если Вам исполнился 21 год, Вы можете взять напрокат автомобиль в одном из специальных агентств. Для вождения на территории страны необходимы права, не обязательно международные, и медицинская страховка.

Польша– чаевые

В ресторане - 10% от счета (если в него не включена стоимость услуг, в противном случае можно округлить); чаевые таксистам в Польше не дают.

Польша телефонная связь:

Телефонные автоматы бывают трёх видов:
— автоматы, принимающие магнитные карточки,
— автоматы, принимающие как магнитные, так и чип-карты,
— автоматы принимающие только чип-карты.(Автоматы принимающие жетоны в новом веке канули в Лету.)
Традиционно в Польше телефонные карты были магнитные, т.е. информация о кредите записывалась на магнитную полосу. Однако теперь появляется всё больше автоматов работающих от чип-карт (как в Москве).
Телефонные карточки продаются во всех газетных киосках. Спрашивайте их, даже если они не выставлены на витрине.
Полезные телефоны:
Полиция - 997
Пожарная команда - 998
Скорая помощь - 999
Телефон таможенного информационного центра в Варшаве - 650-2873.

Пользование пляжем

Пляжи Польши расположены как на береговой линии Балтийского моря, так и около многочисленных озер и рек этой страны. Пляжи находятся либо непосредственно в старинных городах этой страны, либо очень близко к ним. Балтийское море в Польше достаточно мелкое. Порой глубина на протяжении 100 метров от берега не превышает высоты роста взрослого человека. Это делает купание безопасным, приятным, а море теплым на протяжении всего курортного сезона. Пляжный сезон в Польше длиться с мая по конец сентября, море быстро нагревается и сохраняется теплым до конца сезона.
Максимальное количество туристов на пляжах Польши можно увидеть в июле-августе.

Сувениры из Польши

Большинство сувениров, которые предлагаются здесь туристам отличаются особым национальным колоритом: будь то резная маска из дерева, изображающая лицо с типичными польскими чертами лица (например, нос «картошкой») или болеславская керамика, чем-то напоминающая нашу «гжель», но совсем другая. Необычные сувениры из Польши можно привезти детям. Коренное население свято верит, что города Польши заполонили гномы и нужно проявить только чуточку смекалки и внимательности, чтобы увидеть их.
Во многих сувенирных киосках вы найдете наборы, способствующие поиску гномов. В состав такого набора входят: тапочки на мягкой подошве (для бесшумного приближения к обнаруженному гному), лупа (для подробного осмотра волшебного человечка), а также особая лечебная мазь (для снятия болей с натруженной от долгих поисков гномов спины).
Кто знает, а вдруг парочка волшебных человечков эмигрировала из Польши в вашем чемодане? В таком случае такой набор придется как раз кстати. Для друзей привезите сувениры из Польши в виде коллекции национальных алкогольных напитков. Голдвассер – водка, настоянная на анисе с кусочками 24 – каратного золота, ее производят в Польше с XVI века.
Традиционный недорогой алкогольный напиток поляков – Зубровка, как правило, употребляется с яблочным соком. Сладкое вино – Гжанес, его разогревают и пьют в горячем виде с гвоздикой, медом и корицей.
Также можно попробовать хмельной польский напиток – Питный мед, приготовленный по старинным рецептам, передающимся из поколения в поколение. Для интересующихся изобразительным искусством будут интересны галереи, предлагающие произведения именитых польских художников современности. Вы сможете купить понравившуюся вам картину, как в художественном салоне, так и непосредственно у автора работы (как правило, салоны способствуют установлению прямого контакта).
Самые популярные сувениры из Польши, конечно, изделия из янтаря. Это может быть и бижутерия в недорогой серебряной оправе, и изумительной красоты картины, выполненные янтарной крошкой. Кольца и бусы с янтарем можно купить прямо на лотках у уличных торговцев. Ювелирные изделия с янтарем авторской работы продаются в магазинах и стоят довольно дорого – цены могут доходить до 1000 у.е. и выше. Потрясающий зеленый янтарь можно приобрести в Кракове и Гданьске. Сувениры из Польши настолько разнообразны и интересны, что вам трудно будет сделать выбор и не купить всего подряд понемногу. Удачных вам покупок!

Польская кухня

Кухня Польши включает элементы кулинарных традиций евреев, украинцев, белорусов, литовцев, образуя богатую многонациональную культуру. На польскую кухню повлияла также близость таких стран как Россия, Германия, Чехия и Австрия. Кроме того, в ней чувствуются веяния итальянских, французских и ближневосточных кулинарных традиций.
Польская кухня состоит в основном из круп, овощей, мяса. Здесь выращивают пшеницу, гречиху, рожь, ячмень. Из них производят макароны, лапшу, хлеб, кондитерские изделия и прочие продукты питания. Из овощей поляки чаще всего едят картофель, свеклу, капусту, морковь и огурцы. Множество блюд национальной кухни, а также блюд перенятых от стран-соседей содержат эти компоненты. Много среди повседневной пищи местных жителей различных супов. Поляки готовят супы с огурцами, сыром, картофелем и другими ингредиентами. Разнообразие супов при этом варьируется от прозрачного бульона до практически пюре или жаркого. Кухня Польши знаменита также привычными для украинцев голубцами и борщом. Что касается мяса, то оно занимает важное место в национальной кухне страны. Наиболее популярным мясом является свинина, но также для приготовления пищи используется говядина и другие виды мяса. Существует множество мясных блюд, опять же пришедших, как правило, из других стран. Поляки имеют большое количество видов сосисок и колбас, а также просто вялят и коптят мясо. Среди блюд национальной кухни Польши есть блюда из рыбы, много блюд с добавлением грибов. Питание в отелях Польши очень разнообразно. Все зависит, непосредственно, от отеля в котором Вы останавливаетесь. Если это хостел, то в нем может предоставляться только завтрак, либо вовсе не предоставляется питание. В таком случае об этом придется позаботиться лично. Что касается питания в более дорогих отелях, то тут тоже есть много вариантов: от двух или трехразового питания в четко определенное время и в месте до шведского стола в формате «все включено». Почти во всех отелях можно заказать обед в номер. Что касается небольших частных пансионов, которые расположены на горнолыжных курортах Польши, то здесь как правило, для гостей готовят «домашнюю» еду сами хозяева или специальные повара. Это придает отдыху в подобных пансионах особый шарм и ощущение «домашности».